Jag heter Ann-Mari och kommer från Olovslundsskolan. Jag är bibliotekarie och dessutom kulturombud.

När vi nu ska skapa ett skepp för framtiden, får vi inte glömma det som vi lärt av våra förfäder och deras erfarenheter från många tusen år tillbaka.

Därför tar jag med mig en kruka med KRYDD- OCH MEDICINALVÄXTER, som kommer att behövas även i framtiden:

BASILIKUM, som används till tomat och ost i Italien, var en helig växt i Indien och ansågs på Kreta vara djävulens planta!

CITRONMELISS (eller HJÄRTANS FRÖJD) används t ex till sallader och efterrätter, i bål och till te. I antiken användes den som läkeväxt, som ger livskraften tillbaka, botar orm- och hundbett och är bra för hjärtat och humöret.

LIBBSTICKA, därför att man gör god buljong av blad och stjälkar och att roten har använts i mediciner mot värk och reumatism. Den botar också "kurr i magen".

OREGANO, som ju är pizzakryddan nr 1. Är också bra mot hosta, ont i magen och för nerverna. Namnet betyder "berg av glädje"!

PEPPARMYNTA, som används till te och är uppiggande. Smaken finns i tuggummi och tandkräm. Hippokrates ansåg att den var bra för kärlekslivet!

TIMJAN, som sätter smak på all sorts mat, är utsökt till te och den bästa hostmedicin som finns!

ROSMARIN(eller HAVETS DAGG), som är kryddan till lamm- och griskött och ger en härlig smak vid grillning. Bra för matsmältningen och mot pest! Den är antiseptisk och används i salvor och liniment. Bra mot sömnlöshet, nedstämdhet och huvudvärk! I antikens Grekland användes kransar av rosmarin för att få kunskaperna att fastna bättre!

Min absoluta favorit!!!

Ann-Mari

E-mail: globetree@globetree.se

Last Update: Oct.13 1996